Ein fein abgestimmter Spätsommer-Tee
Eine ruhige, vielschichtige Teemischung für den Übergang vom Spätsommer in die kommende Gewürzzeit – weich, kräuterfrisch und mit feiner aromatischer Tiefe. Warm ist die Mischung ebenso stimmig wie kalt genossen.
Was die Spätsommerprise besonders macht
Die Spätsommerprise ist als bewusste Übergangsmischung gedacht. Sie verbindet helle Kräuterfrische mit einer stillen, runden Mitte und einer fein geführten würzigen Struktur. So entsteht ein Tee, der nicht laut wirkt, sondern offen, ruhig und präzise.
Wie die Mischung geschmacklich wirkt
Kamillenblüten, Pfefferminze und Melisse geben der Mischung ihre weiche, klare Grundstimmung. Koriandersamen, Grapefruitpfeffer und eine fein dosierte Menge Bockshornkleesamen bringen Spannung, Tiefe und eine ruhige aromatische Bewegung. Zitronenverbene, Moringablätter und Hibiskusblüten setzen helle Frische, feine Kräuternoten und einen dezenten spätsommerlichen Akzent. Vanille, Lavendel und weißer Tee verleihen der Komposition zusätzliche Feinheit und eine stille Länge im Aufguss.
Wofür die Spätsommerprise besonders geeignet ist
Diese Mischung passt besonders gut für ruhige Teemomente am Nachmittag, für den Übergang in den Abend oder als bewusste kalte Zubereitung an warmen Tagen. Ihre Stärke liegt in Balance, Klarheit und einem stillen, hochwertigen Charakter mit feiner Spannung.
Die Spätsommerprise ist keine vordergründige Frucht- oder Kräutermischung, sondern eine fein abgestimmte Komposition für alle, die einen offenen, weniger lauten Tee mit subtiler Würze und eleganter Tiefe suchen.
Dosierung & Zubereitung
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Ergiebigkeit: 40 g im edlen Gewürzglas – reicht für ca. 20 x puren Teegenuss.
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Dosierung: ca. 1 Esslöffel (entspricht ca. 2 g) für eine Tasse mit 200 ml Wasser.
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Zubereitung: Wasser aufkochen und auf ca. 80 °C abkühlen lassen. Anschließend aufgießen und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen. An warmen Tagen auch hervorragend als Kaltaufguss geeignet.
Zutaten
Kamillenblüten bio, Pfefferminze bio, Melisse bio, Grapefruitpfeffer bio, Koriandersamen bio, Bockshornkleesamen, Olivenblätter bio, Hibiskusblüten, Zitronenverbene bio, Moringablätter, Vanille, Lavendel bio, Weißer Tee.
