roots. Curry Edition – Das Set für echte Genuss-Momente
4 handverlesene Manufaktur-Mischungen. Unendliche Möglichkeiten.
Vergiss flache Standard-Aromen. Mit der roots. Curry Edition holst du dir das Handwerk einer echten Gewürzmanufaktur direkt in deine Küche. Jede Mischung wurde von uns mit Geduld balanciert, frisch vermahlen und ohne jegliche Füllstoffe abgefüllt. Ob prickelnde Frische, goldene Tiefe oder feurige Eleganz – dieses Set ist dein Werkzeug für Currys auf Restaurant-Niveau.
Diese Currys erwarten dich in der Edition:
- Green Curry – Prickelnde Frische: Das Herzstück Südostasiens. Mit echtem Andaliman-Pfeffer und Kaffirlimette. Perfekt für leichte Kokos-Currys mit Fisch, Tofu oder hellem Gemüse.
- Red Curry – Fruchtige Schärfe: Der Klassiker mit Charakter. Eine mutige Balance aus intensiver Chili-Schärfe und fruchtigen Nuancen. Ideal für kräftige Gerichte mit Fleisch oder dunklem Gemüse.
- Madras Curry – Goldene Tiefe: Die Seele Südindiens. Erdig-warm durch hochwertiges Kurkuma. Ein Allrounder, der besonders im Ofen (Röstgemüse) seine volle Pracht entfaltet.
- Garam Masala – Elegantes Finale: Die „wärmende Mischung“. Ein edles Finish mit feinen Noten von Kardamom und Zimt. Gib es erst zum Schluss hinzu, um die flüchtigen Aromen zu bewahren.
Profi-Tipp für dein nächstes Curry:
Nutze das „Prinzip des Aufblühens“: Erhitze etwas Ghee oder Öl und lass die Curry-Mischung darin kurz anschwitzen, bevor du die anderen Zutaten hinzugibst. So lösen sich die ätherischen Öle optimal und es duftet wunderbar würzig.
Warum die Curry Edition von roots. natural?
- Frische-Garantie: Wir vermahlen unsere Gewürze erst kurz vor dem Mischen – das riechst und schmeckst du beim ersten Öffnen.
- Ehrlichkeit: 100 % Natur. Keine Trennmittel, kein künstliches Aroma, kein zugesetztes Salz als billiger Füllstoff.
- Nachhaltigkeit: Finalist für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2026. Wir wissen, woher unsere Gewürze kommen und was dahintersteckt.
- Inklusive Know-how: Zu jedem Set erhältst du unser digitales (oder gedrucktes) Curry-Booklet mit Profi-Tipps zur Balance von Salz, Säure und Süße.
Verpackung: Geschenkbox.
Wir freuen uns auf deine Bestellung.